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如何区别原瓶红酒进口、原液红酒进口?哪种品质更胜一筹?

很多人喝葡萄酒的时候,多数人关注葡萄酒的价格、年份、口感,少部分人知道葡萄酒还分原瓶进口以及原酒(液)进口。今年,就来跟大家普及一下这两者的区别以及如何去做分辨。

一.定义区分

原瓶进口葡萄酒,从字面意思不难理解,“原瓶”指该葡萄酒是经过装瓶之后才进入我国。换言之,这瓶葡萄酒是从葡萄的种植-采摘-榨汁-发酵-窖藏-酒液装瓶-酒瓶标签及内外包装全部在原产国完成。而实际上的“原装”以及“原瓶”进口表达的是同一个意思。两者均从外国酒庄直接装瓶进入我国。而我们在红酒市场中经常听到两种说法搭在一起混用,即“原装原瓶进口”。

如何区别原瓶红酒进口、原液红酒进口?哪种品质更胜一筹?

而原酒(液)进口即是进口商从国外购入散装葡萄酒装在大桶或袋中,运输到国内。然后在国内进行产品包装、灌装。值得大家注意的是,葡萄酒在灌装的过程中,容易生发稀释、氧化等,从而使得葡萄酒的品质发生改变。

二.看海关卫检和报关单、中文背标区别

只要是进口红酒都会有报关单以及海关卫检,证书是判别方式之一。原瓶进口的红酒一般会标明“分量”和进口瓶数,卫检则有标明葡萄酒的单位(支/瓶/箱),有这列标志的均为原瓶进口红酒。原酒(液)则只标明“分量”,无葡萄酒单位。

如何区别原瓶红酒进口、原液红酒进口?哪种品质更胜一筹?

根据我国《食品安全法》规定,在市面上销售的进口红酒,除了要在酒瓶正面帖有进口国文字的正标外,也要在酒瓶背面帖正规的中文背标。原瓶进口红酒的瓶身会标注葡萄酒的原产地与灌装时间,背标上也会标注灌装地在哪。除此之外,也可以通过条形码进行判定。条形码首个数字中,0为美国,7为智利,8为西班牙。条形码也是评判葡萄酒为个国家进行灌装的一个方式。

原瓶进口和原酒(液)进口,哪个品质更好?

人的品质有好差之分,葡萄酒也不例外。经过不同方式运输的葡萄酒,其口感也会有所差异。那么,原装原瓶进口和原酒(液)进口,哪个品质更胜一筹呢?绝大多数的情况下,原瓶进口的葡萄酒品质要高一些。主要是因为:原瓶进口的葡萄酒在装瓶之后,其品质已经逐渐稳定,受到外界的影响较少。而原酒(液)进口的葡萄酒在运输到装罐的过程中长时间与空气接触,直接导致酒体发生改变,品质无法得到保证。

如何区别原瓶红酒进口、原液红酒进口?哪种品质更胜一筹?

今日红酒知识就分享到这里啦~原瓶进口与原酒(液)进口的区别,你学会了吗?

原创文章,作者:aoyo傲鱼酒庄,如若转载,请注明出处:http://www.hongjiushang.com/1014.html

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